Ristoratore di Campi Bisenzio denunciato: teneva crostacei vivi in frigo e con le chele legate

Nella giornata di oggi, giovedì 17 gennaio, un ristoratore di Campi Bisenzio è stato denunciato dalla Polizia Municipale. Dopo una denuncia della Lega Anti Vivisezione, i vigili campigiani hanno scoperto che il titolare dell’esercizio aveva nelle celle frigorifere del suo ristorante  dei crostacei vivi e con le chele legate. La Lav ha denunciato l’episodio in quanto granchi, aragoste e loro consimili non solo erano lasciati al gelo, ma venivano gettati vivi nell’acqua bollente. Un recente studio pubblicato sul Journal of Experimental Biology testimonierebbe, infatti, che anche i crostacei sono in grado di provare dolore.

Foto: http://www.ricettablog.it

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