Firenze – “Riservata soddisfazione” da parte della Filcams Cgil di Firenze, per l’uscita del bando di qualche giorno fa che fissa l’asta dello storico caffè Giubbe Rosse il 16 aprile. “Bene che nel bando siano compresi i contratti di lavoro, i marchi, l’avviamento, immobili e annessi. In aggiunta il caffè non è stato mai chiuso, la proroga dell’esercizio provvisorio è stata concessa sino al 31 maggio, si è trovata una soluzione pur transitoria sulla locazione dell’immobile. Richieste per le quali la Filcams si è sempre battuta”.
Il punto fermo, ribadisce il sindacato, è il fatto che “il caffè debba rimanere in Piazza della Repubblica, condizione che allo stato attuale è garantita (sulla base del Regolamento varato dal Comune) e pensiamo che tale soluzione debba essere definitiva anche in futuro.
Adesso auspichiamo che intorno all’asta nasca un forte interesse dell’imprenditoria, affinché lo sviluppo dell’esercizio possa ripartire nel rispetto del lavoro”.