Barberino del Mugello (Firenze) – Sabato 25 e domenica 26 ottobre Barberino vedrà la X edizione della “Mostra mercato del tartufo bianco e nero”.
Negli anni questa manifestazione si è sviluppata ed è cresciuta diventando una vera e propria vetrina per le produzioni locali tutte, poichè, nata per celebrare il tartufo quale preziosa eccellenza del territorio; la Mostra mercato ha offerto un’opportunità di promozione anche per molti altri prodotti di qualità del territorio, attraverso il coinvolgimento diretto dei produttori agricoli, degli operatori del commercio e delle imprese specializzate nella vendita di prodotti alimentari tipici.
Si tratta, per l’amministrazione comunale, di una delle manifestazioni più rilevanti per questo territorio poichè promuove la tipicità, l’eccellenza e la tradizione e al contempo anima il paese. A maggior ragione in un momento come questo, di crisi economica, in cui è importante puntare sui nostri punti di forza anche per contribuire allo sviluppo turistico del Mugello.